go_rogue (go_rogue) wrote,
go_rogue
go_rogue

Category:

Эй, гурманы и прочие хозяюшки, имею что спросить.

Во- первых, есть ли жизнь на Марсе что в ночи случилось с ЖЖ? Три (!!!) часа пыталась отправить пост в сообщество, и потом оттуда к себе перепостить.
Во- вторых, нужна помощь коллективного разума по поводу новогоднего стола.

У нас тут самое нажористое время сейчас, плавно переходящее от рождественского к новогоднему столу. Ну, с рождественским все ясно, все традиционно. Вечером- эг ног с кексом, а днем- обед: первое-второе-компот окорок, пюре, зеленая фасоль, салаты, разные соусы-горчицы к окороку. Жалко, спаржа сейчас дерьмовая...

Вот новогодний стол пока не сформировался окончательно. Вернее, он у меня какой- то рыбный получается. Оливье (я его делаю без всякого мяса или колбасы), зато он хорошо идет с самосольным лососиком. К лососику думаю сделать соус из укропа. Еще будет пирог с лососем и шпинатом. Мимоза тут уже станет верхом наглости, наверное. Потому что еще будут свежие устрицы с лимоном и острым соусом. Еще, думаю сделать тарталетки с салатами- грибным, свеклольным, сырным. Ну, и в виде компота у нас будут Просеко и "Вдова Кличко". И да, специально для единоутробного мужа- "крабовый" салат. Да-да, именно тот, советский, который полюбился мужу всем сердцем и особенно желудком и ассоциируется у него с Новым годом.

А теперь просьба к вам, рукоблудникам: накидайте, если не трудно, свои проверенные рецепты того "крабового салата". Хотца разнообразия.

С
пасибопожалуйста, а я пошла тренировать желудок- мне муж, практически единоутробный, подогнал три (UPD: наврала, ибо сразу не заметила,- четыре!!!) литра кань чуа из самого аутентичного вьетнамского ресторана в НЙ.

UPD1: Про ЖЖ уже на главной рассказали. Несколько раз. Пора валить? Как считаете? А КУДА валить? А кормить там будут?..

Tags: Еда, Моя Америка, Новый год, Рождество, Рыжая!
Subscribe

  • Про сны. Опять.

    Долго решала, надо ли вообще писать этот пост. Ибо не все поймут, думаю. А с другой стороны- может, и посоветуют чего дельного... Уже рассказывала…

  • С именинами, тезки!

  • Как вы там, в жаре, дружочки?

    Живы и здоровы? Я- не очень... Начинаю как-то жить только после захода солнца. Вампирю теперь, короче. У нас 40 Цельсиев теперь ежедневная норма. А…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 18 comments

  • Про сны. Опять.

    Долго решала, надо ли вообще писать этот пост. Ибо не все поймут, думаю. А с другой стороны- может, и посоветуют чего дельного... Уже рассказывала…

  • С именинами, тезки!

  • Как вы там, в жаре, дружочки?

    Живы и здоровы? Я- не очень... Начинаю как-то жить только после захода солнца. Вампирю теперь, короче. У нас 40 Цельсиев теперь ежедневная норма. А…